Frutilla (Guías)
Fragaria × ananassa
Guías de frutilla para plantación comercial y venta en maceta.
Podés pedirlo según stock disponible, reservarlo sobre nuestro programa de producción o programar una siembra a pedido. Consultanos cantidades y mínimos.
Ficha técnica
Cómo cultivar Frutilla (Guías)
- Ciclo Perenne cultivada en ciclos de 1 a 3 años
- Porte Roseta baja de hojas trifoliadas sobre una corona, con emisión de estolones (guías)
- Altura 20–30 cm
- Exposición Pleno sol, en cuadros protegidos con cortinas rompevientos
- Temporada de producción Verano–otoño–invierno
Es cuando conviene recibir el plug para llegar en temporada. Producimos a pedido todo el año; la ventana se corre según el clima de tu zona.
Cultivo a terminación (en tu vivero)
- Tiempo a terminación
- Con guía fresca de fin de verano y temperatura por encima de 12 °C, la primera floración llega a los 50–60 días de plantado; la cosecha se extiende de primavera a otoño y la plantación puede sostenerse hasta 3 años con poda anual
- Temperatura
- Óptimo día 15–18 °C · noche 8–10 °C; rinde bien hasta 25 °C. Por encima de 29–30 °C sostenidos se interrumpe la floración. El crecimiento se frena por debajo de 5 °C, a 0 °C mueren las yemas florales y entre –1,1 y –3,3 °C se dañan flores y frutos
- pH sustrato
- Suelo levemente ácido, profundo y suelto (franco-arenoso), con alto contenido de materia orgánica, buen drenaje y retención de humedad; evitar aguas duras o salobres
- Fertilización
- Abonado de base con estiércol ovino o caprino maduro a 40–50 m³/ha (20–25 m³/ha si es aviar oreado) o, en fertilización química, ≈200 kg/ha de N:P:K 15-15-15 o ≈300 kg/ha de superfosfato simple incorporados al armar el camellón; después, fertirriego y foliar
- Espaciamiento
- Camellón doble: 70–80 cm de base, 50–60 cm de lomo, 30–40 cm de alto y pasillo de 60–70 cm; 30 cm entre hileras y 25–35 cm entre plantas, a tresbolillo (≈50.000 plantas/ha). En alta densidad, camellón de 1,60 m de base y 1,40 m de lomo con pasillo de 75 cm (hasta ≈80.000 plantas/ha)
- Notas
- Mulching de polietileno de 25–50 micrones (bicapa blanco/negro en zonas cálidas) y riego por goteo con goteros cada 20–30 cm. No plantar sobre suelos que vinieron de solanáceas, frambuesa o frutilla: rotar 4–5 años o desinfectar/solarizar. Plantar con la corona al ras del polietileno — ni enterrada ni descalza — y sin torcer las raíces. Si la instalación es lenta, cortar el primer ramillete floral al ras de la corona; podar estolones durante toda la temporada productiva.
Arañuela, trips y pulgón / botrytis en el fruto, oídio y pudriciones de corona y raíz favorecidas por el mal drenaje
- No es un plug: se entrega como guía (estolón enraizado). La calidad arranca por el diámetro de corona y por raíces blancas y sanas.
- A mayor distancia entre plantas, mejor calibre y calidad de fruta; a mayor densidad, más kilos por hectárea pero más presión sanitaria y menos calibre.
- El viento de primavera corta hojas y ramilletes: conviene trabajar cuadros de menos de una hectárea con cortinas rompevientos.
Esta variedad: No se entrega en plug: se vende como guía, es decir, estolón enraizado. La ficha describe la implantación y el manejo del cultivo comercial de fruta.
Valores de referencia: ajustá el manejo a las condiciones de tu invernadero.
Pedir asesoramiento y ficha completa Ver ficha técnica de cultivo ↗
